Olešnický tvaroh tvrdý
Množství: 200 g
Tvaroh s tradiční hrudkovitou konzistencí. Obsah tuku do 1 %.
Tvrdý tvaroh se vyznačuje vysokým obsahem kvalitních bílkovin, vápníku a minimem tuku. Jedná se v podstatě o nezralý sýr s nízkou energetickou hodnotou. V kuchyni je nejčastěji využíván jako posyp na sladké pokrmy, ale výborný je i v kombinaci s čerstvou zeleninou či ovocem.
Další varianty
Složení
Mléko, mlékařské kultury, syřidlo.
Alergeny
Mléko vč. laktózy.
Výživové hodnoty na 100 g
| Energetická hodnota: | 466 kJ / 110 kcal |
|---|---|
| Tuky: | 0,7 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny: | 0,5 g |
| Sacharidy: | 3,4 g |
| z toho cukry: | 3,4 g |
| Bílkoviny: | 22,5 g |
| Sůl: | 0,08 g |
Recepty z produktu
