Hrnkový ovocný koláč z podmáslí

Postup přípravy

Rychlý recept na lahodný ovocný koláč. Použít můžete jakékoliv ovoce – čerstvé, mražené (nechte dobře okapat), kompotované. Nebudete potřebovat váhu, vystačíte si s hrnkem, velkou mísou, metličkou a vysokým plechem (nebo dortovou formou). Na chalupě nebo na dovolené to jistě oceníte 🙂

•  Vysoký plech (dortovou formu o průměru cca 22 cm – těsto vystačí na dvě takové formy) vymažeme máslem a vysypeme hrubou moukou.

•  Předehřejeme troubu na 180 °C.

•  Ve velké míse smícháme sypké ingredience, poté přidáme tekuté, vše dohladka vymícháme a nalijeme na plech (do formy).

•  Na těsto klademe libovolné ovoce.

•  Drobenku připravíme smícháním másla, cukru a polohrubé mouky. Ingredience v prstech hněteme až se vytvoří malé hrudky. Drobenkou rovnoměrně posypeme celý koláč.

•  Koláč pečeme zhruba 30 minut (dokud špejli zapíchnutou do těsta nevytáhneme suchou – těsto se na ni nelepí).

 Recept vznikl ve spolupráci s Janou Krátkou =  Češka z Česka Děkujeme