Pivní sýr | Bohemilk.cz
Pivní sýr

Pivní sýr

Množství: 450 g

Sýr zrající pod mazem. Obsah balení 450 g.

Polotvrdý sýr zrající pod mazem s obsahem tuku v sušině 45 %. Maz mikrobiálního původu je v závislosti na délce zrání světle béžový až do oranžova. Sýr je výborný k dobrému pivu, ale hodí se také k bílému vínu nebo na kmínový chléb s máslem a cibulí. Chuť Pivního sýru je poměrně řízná, ne však agresivní.

Další varianty

Složení

Mléko, jedlá sůl, mlékárenské kultury

Alergeny

Mléko vč. laktózy.

Výživové hodnoty na 100 g

Energetická hodnota: 1224 kJ / 294 kcal
Tuky: 22 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 13,6 g
Sacharidy: 1,4 g
z toho cukry: 1,4 g
Bílkoviny: 22,7 g
Sůl: 2,8 g
Top