Přírodní tvrdý sýr prémiové kvality s dobou zrání 12 měsíců. Obsah tuku v sušině 48 %, balení 160 g.
Mléko (dle ČSN 57 0599), jedlá sůl, chlorid vápenatý, mlékárenské kultury, syřidlo, barvivo annatto, aroma, konzervant: natamycin.
Mléko vč. laktózy.
Energetická hodnota: | 1549 kJ / 373 kcal |
---|---|
Tuky: | 29 g |
z toho nasycené mastné kyseliny: | 19 g |
Sacharidy: | 2 g |
z toho cukry: | 2 g |
Bílkoviny: | 26 g |
Sůl: | 1,5 g |