Originální český tvrdý sýr prémiové kvality s dobou zrání 12 měsíců.
Obsah tuku v sušině 48 %. Balení 1,25 kg.
Sýr Herold je vyroben tradiční sýrařskou technologií z čerstvého mléka z Vysočiny. Má lahodnou chuť i vůni, typickou kavernovou strukturu na řezu a unikátní reliéf na povrchu. Od uvedení na trh získal sýr Herold řadu prestižních ocenění (Mlékárenský výrobek roku 2019 v kategorii Přírodní sýry polotvrdé a tvrdé). Pro vyznění chuti doporučujeme nechat sýr 15 minut stát v pokojové teplotě, aby se naplno otevřela jeho chuť a vůně a konzumovat ho s lehčími bílými víny.
Mléko (dle ČSN 57 0599), jedlá sůl, chlorid vápenatý, mlékárenské kultury, syřidlo, barvivo annatto, aroma, konzervant: natamycin
Mléko vč. laktózy
Energetická hodnota: | 1549 kJ / 373 kcal |
---|---|
Tuky: | 29 g |
z toho nasycené mastné kyseliny: | 19 g |
Sacharidy: | 2 g |
z toho cukry: | 2 g |
Bílkoviny: | 26 g |
Sůl: | 1,5 g |