Meruňkový koláč z podmáslí

Do 15 min + 40 min pečení

12 porcí

Sdílet recept

Tisknout recept

Ingredience

200 g polohrubé mouky
špetka soli
1 prášek do pečiva
100 g cukru krupice
2 vejce
50 g rozpuštěného másla
250 ml meruňkového podmáslí Moravia
meruňky (čerstvé nebo kompotované)
skořicový cukr

Postup přípravy

Sypké přísady (mouku, sůl, prášek do pečiva, cukr) smícháme ve větší míse. Přidáme celá vejce, rozpuštěné máslo a podmáslí. Dobře promícháme metlou. Vzniklou hladkou směs vlijeme do vymazané a moukou vysypané pečící formy (kulaté s průměrem cca 26 cm). Poklademe meruňkami – dobře poslouží čerstvé, zásoba z mrazáku i kompotované. Pečeme v předem rozehřáté troubě na 180 °C (klasické pečení) dorůžova.